Senfmanufaktur Mattes

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Verschiedene Senfgläser
Liebe Senfliebhaber,
Wir machen vom 19.10.2024 bis 30.10.2024 Betriebsferien.
In dieser Zeit können keine Bestellungen bearbeitet werde.
Alle in dieser Zeit eingegangenen Bestellungen
werden ab dem 31.10.2024 bearbeitet und versendet.
Eure Senfmacher vom Bodensee
Liebe Kunden!
Seit Bestehen unser kleinen Manufaktur 2011
erhöhen wir nun erstmals zum
1. OKTOBER 2024
die Preise unseres gesammten Sortiment.

Wir hoffen sehr, dass all die treuen Kunden unsere
aufwendige Handarbeit zu schätzen wissen und
diese Verteuerung mittragen, damit sich unsere Arbeit lohnt.
Danke für Ihr Verständis!
Die Senfmacher vom Bodensee

Senf ist nicht gleich Senf – entscheidend ist die Qualität der Zutaten!

Unsere leckeren Senfsorten werden liebevoll und mit viel kreativen Engagement auf einem Hof in Salem produziert und enthalten nur das Beste: Frische Zutaten möglichst aus der Region rund um den Bodensee, Äpfel aus unserem Heimatdorf, echter Bienenhonig, besondere Sulfit- freie Edelessige, Kräuter aus Selbstanbau und aus Opas Garten, naturbelassenes Steinsalz aus den Alpen und so manche Zutat wird von uns selbst gesammelt und gepflückt. Die wichtigste Ingredienz, die Senfsaat, kommt ausschließlich von einem deutschen Bauer aus Niedersachsen.


Jeder Senf hat seine eigene Entstehungsgeschichte und bekommt durch phantasievolle Kräuter-und Gewürzkompositionen seinen ganz speziellen Geschmack und passenden Namen.

„Normalen“ Senf gibt’s bei uns nicht!



Liebevoll von Hand gemacht erzählen unsere Senfsorten kleine Geschichten - so schmeichelt unser Musketier Senf mit französischem Bordeaux Wein und Muskatnuss unseren Gaumen und der scharfe Piraten Senf mit Jamaika Rum und Habanero Chili ist wahrlich kein Senf für Feiglinge!
Mit feiner Senfsaat aus Deutschland und Zutaten möglichst aus der schönen Bodensee Region möchten wir Sie mit unserer Sortenvielfalt begeistern...


 
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