Der Drachenzähmer Senf mit Estragon (lat. „kleiner Drache“) und Kiwis ist ein fruchtig-würziger Senf, der ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, mildem Käse und auch zu Gegrilltem passt. Er ist nicht das ganze Jahr zu haben, weil die unbehandelten Kiwis aus dem Garten von Freunden kommen.
Inhalt: 90 ml (100 ml/4,66€)
Zutaten:
Senfmehl (kbA), Sherryessig (Hengstenberg), Kiwis (16,5%), Wasser, Zucker, spanischer Sherry (4,8%), Honig, Estragon (3,8%), Salz, Orangenpfeffer.
Nährwertangeaben je 100ml
Energie (kJ) Energie (kcal) 714 kJ 171 kcal Fett 6,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g Kohlenhydrate 20g davon Zucker 17g Ballaststoffe 2,8g Eiweiß 6,2g Salz 2,1g